Le 18 septembre, sur le campus d’Hectar, nous avons eu l’honneur de réunir 90 de nos Chef.fes les plus talentueux.ses représentant fièrement l’ensemble de nos marques : Eurest, Scolarest, Medirest, Exalt, Popote,Maison Lecocq – traiteurs de France et Millessence.
La force de notre collectif était manifeste à l’occasion du lancement de cette brigade multimarques et multirégions qui vise à promouvoir une cuisine encore plus inspirante pour nos clients et convives.
Entre la découverte de l’agriculture régénératrice, l’échange sur l’art culinaire, et la volonté partagée de renforcer notre engagement, nos équipes incarnent chaque jour l’excellence et la passion dans toutes nos actions.
A l’occasion de cette cérémonie d’intronisation, une charte d’engagement a été signée par tous les Chef.fes.
Le 18 septembre 2024 marque ainsi le début d’un programme ambitieux qui, au fil des années, visera à fédérer, valoriser, et développer nos talents culinaires, tout en faisant rayonner notre savoir-faire
