Employé qualifié de Restauration F/H – CDII
Type de poste : CDI
Région : Normandie, CAEN (14000)
Mise en ligne : 05/11/2024

Compass Group France est l'un des leaders de la restauration sous contrat en France.

Depuis plus de 40 ans, Compass Group France imagine et déploie des solutions de restauration en phase avec les attentes de ses clients et de leurs consommateurs.

Notre capacité d’innovation, notre exigence et le professionnalisme de nos collaborateurs sont au service de nos clients pour s'inscrire dans un partenariat constructif et évolutif.

Compass Group France exerce ses activités dans les secteurs publics et privés au travers de 5 marques spécialisées :

• En entreprises et administrations avec la marque  Eurest & Exalt

• Dans les secteurs santé et médico-social avec Medirest

• Dans le secteur de l'enseignement et des collectivités territoriales avec Scolarest

• Dans le secteur événementiel sous la marque Levy Restaurant

• En cafétéria, en milieu hospitalier sous l'enseigne Mediance

Vous êtes attirés par les métiers de services ? Vous appréciez l'univers de la restauration ? Vous avez le goût du challenge ? 

N'hésitez plus, venez faire carrière chez Compass Group France !

Descriptif de l’offre

Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Employé qualifié de Restauration F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement scolaire situé à CEAN (14).

Type de contrat : CDI Intermittent - 35h/semaine 

Planning de travail : Lundi, mardi, jeudi, vendredi de 07h30 à 15h30 / Le mercredi de 09h30 à 14h00 (avec 30 minutes de pause)

Salaire : 1 830 € bruts/mensuel

Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Mutuelle d'entreprise, Mutuelle.

Missions

Quelques détails sur vos missions :

  • Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
  • Mangement et encadrement d'une personne à la plonge
  • Enregistrement des différentes température
  • Plaquage et cuisson des viennoiserie
  • Préparation de la pause de 10h00
  • Préparation des hors d'œuvres, fromages et desserts
  • Service de la pause de 10h00
  • Remise en température des plats chaud
  • Dressage du self
  • Service du midi avec caisse à tenir et recharge du self
  • Nettoyage self, cuisine et salle à manger

Profil recherché et Formations

Vous avez une première expérience réussie sur le même poste et maîtrisez les règles d’hygiène.

Vous êtes une personne avec un excellent sens relationneldynamique et organisée.

Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients. 

Rejoignez-nous

Des formations en interne via notre Académie Formation vous ouvriront des perspectives en lien avec votre projet professionnel.
Notre politique de mobilité vous offrira des opportunités sur l’ensemble du territoire au sein des différentes marques du groupe COMPASS.
Vous êtes prêt à rejoindre nos équipes ? Lancez-vous et postulez !

Tous nos postes à pourvoir sont ouverts aux personnes en situation de handicap..